Cikkek

A rumot feltehetően senkinek nem kell bemutatni. Igaz, nem tartozik a hagyományos magyar italok közé, sőt valójában egyik európai országban sem mondhatja el magáról, hogy a rum őshazája lenne. Mindezek ellenére a dominikai rum nagyon népszerű nálunk és körülöttünk egész Európában is.

A whiskey gyártásának tradícióit skót és ír családok ezrei őrizték. Hűségesen, generációkon át. A páratlan nedű azonban mégis eljutott a tengeren túlra, de ez természetesen nem a véletlen, sokkal inkább az újvilág betelepülőinek műve.

A Jagermeister máig féltve őrzött receptje 1934-ben látott napvilágot. A likőrkülönlegességet azóta is exporttermékként árusítják, mindössze 4 ország rendelkezik palackozási engedéllyel.

Dom Perignon a XVII. században óriásit alkotott. Nemes egyszerűséggel, egy akkoriban felfedezett találmányt vett a kezébe, a fejébe pedig azt az ötletet, hogy az addig selejtként kezelt buborékos bor talán több annál, mint ahogy eddig vélekedtek róla.

A champagne földrajzi árujelző és eredetmegjelölés. Miért olyan érdekes ez a nagyon hivatalos bekategorizálás? Azért, mert sokan a kifejezést szinonimaként, a pezsgő helyettesítésére használják.

A minőségi rum egyedisége, különlegessége és hitele az ízében rejlik. Abban, a mással össze nem hasonlítható karakterben, ami annyira jellegzetessé és ezer közül is felismerhetővé teszi. Persze, ha megfelelő típusra voksol. Ezek szerint akadnak gyengébb versenyzők is a piacon?

A krémlikőrök gasztronómiai, kulináris élményt kínálnak, minden egyes kortyukkal. Nem azok a fajta italok, amiket csak úgy, húzóra érdemes inni. Minden cseppjük élvezetes élmény, amit érdemes kihasználni.

A brandy színtisztán egészségügyi megfontolásból is fogyasztható, az erőteljes étkezések emésztésének megkönnyítésére. Persze ez így nagyszerűen hangzik, de az ital ízéért rajongók vélhetően nem, vagy nem kizárólagosan a gyomruk kedvéért kortyolnak előszeretettel a nedű cseppjeiből.

A tequila fogyasztásával oly szorosan összefüggő szokások honnan származnak? Vajon hagyományos cselekedetekről van szó, amik az ital hazájában népünnepéllyé varázsolják a kortyolás pillanatait?

Sokszor felmerül a kérdés, hogy miből van a gin, mi teszi egyedivé. Szerencsére a válasz egyáltalán nem bonyolult. A gin egy tiszta, áttetsző ital, épp úgy, mint a vodka, de mégis van egy jellegzetes íze, ami megkülönbözteti az összes többi italtól. Ginből roppant széles a választék, mielőtt megválaszolnák, hogy miből van a gin, érdemes megismerkedni pár híresebb fajtával. 

A tonic jellegzetes, kesernyés ízvilága utánozhatatlan. Nem akad párja a piacon, de még csak rá hasonlító alternatíva sem áll sorba a figyelemért. Szóval nyugodtan nevezhető egyeduralkodónak a maga nevében.

A konyakok jellemzésével kapcsolatban akadnak problémák, főleg ha a köztudatban jelenlévő definíciókra alapozunk. A gond ott kezdődik, hogy sokan összemossák az egyes italneveket, és egy lapon emlegetik a pálinkát, a konyakot, meg ki tudja még mi mindent.

Az ízesített boralapú italok, mint például az Euforia Blue Frizzante, a könnyedségük és az ízvilágok miatt viszonylag népszerű italok. Egy kicsit másabbak, mint a sima bor, az ízesített italok iránt fogékony réteget célozzák meg ezek az italok, de annak is érdemes kipróbálnia egyszer, aki inkább a hagyományos nedűket preferálja.

A gin bekategorizálása koktélitalként manapság tipikusnak mondható. A köztudatban a mai napig leginkább a tonikkal alkotott házassága a legismertebb és egyben a legkedveltebb.

A Calvados kitűnő aperitif: felkészíti a gyomrot a „megterhelésre”, beindítja az emésztést segítő, serkentő enzimek termelődését. Így még a nehezebb fogások is kifogástalan környezetbe érkezhetnek.

Ha lehet egy vodkára azt mondani, hogy ez ízig-vérig vodka, akkor a Vodka Diamond Doll biztos ilyen, ugyanis származási helye Oroszország, színe kristálytiszta, ráadásul mindez egy Matrjoska babába csomagolva.

Az Ostoya vodka nem csak a lengyeleknél készült italok között, hanem világszinten is prémiumitalnak számít. Az Ostoya vodka a klasszikus vodkák sorát erősíti, ugyanis nem tartalmaz gyümölcsaromát, színe pedig kristálytiszta.

Arra a kérdésre, hogy hogyan készül a whisky, több válasz is létezik. Az elkészítés módját nagyban meghatározza a receptúra, a használt anyagok és az ízesítés. Whiskykben kevésbé jártas olvasók számára bizonyára furcsa a whiskyvel kapcsolatban azt olvasni, hogy ízesítés. Azonban nem véletlenül van feltüntetve, ugyanis a gyártók felismerték és alkalmazkodtak a szeszes italok piacán tapasztalható fogyasztói trendhez, aminek köszönhetően napjainkban már számos különböző gyümölcsös vagy egyéb ízesítésű whiskyt lehet kapni. 

Hogyan készül a sherry?

Minden a must teljes kiforrásával kezdődik. Ha ez megtörtént, akkor némi borpárlatot kevernek hozzá a mesterek. A kiforrás fázisa megszakítás nélkül megy végbe, ezért az édesítés utólagosan történik. 

A Panyolai pálinka olyan, mint a partokat összekötő híd. Összeköt egymással országokat, embereket, eseményeket, sőt, generációkat. A nagyapák és unokáik azonos elégedettség érzéssel koccinthatnak egymással. Ez az évtizedeket átszárnyaló minőség az, ami a márka egyediségét adja.

A Grey Goose vodka eredeti, hagyományos receptúra alapján készül. A 90-es években napvilágot látott márka mára már bejárta az egész világot. A karakteres variációi bármely alkalomra tökéletes ajándékok és pohárba, koccintásra valók.

A Monin szirup a bárpultok egyik nélkülözhetetlen kelléke. A különböző gyümölcsös vagy éppen édes ízvilágú koktélok elmaradhatatlan alapanyaga. De a limonádék és egyéb alkoholmentes nedűk sem hiányolhatják a jelenlétét. 

Valamennyi országnak megvan a maga saját alkoholos itala, és talán nem túlzás azt mondani, hogy Magyarországnak ez a pálinka. Napjainkban ismét reneszánszát éli a pálinkafőzés, de ez nem volt mindig így.

A whisky egyike azoknak az italoknak, amelyek neve annyira beleivódott a köztudatba, hogy még az is ismeri, aki sohasem fogyasztott belőle egy cseppet sem. A whisky az amerikai filmek egyik kedvelt díszlete, ugyanis sokszor lehet találkozni olyan jelenettel, amiben valamelyik főszereplő éppen whiskyt szürcsölget egy megterhelő nap után vagy éppen ünnepléshez.

A rumok ízvilága nemcsak a poharakból nélkülözhetetlen. A gasztronómiában és a koktélkeverők pultjából sem hiányozhat. A tipikus rumos ízkarakter a magyar konyha számtalan fogásában jut főszerephez. 

Az ital rendelés, ha nem étteremről és valamilyen extra nívós nedűről van szó, akkor az interneten oldható meg a legegyszerűbben. Felesleges időpazarlás helyett (hiszen az utazás és személyes korzózás nem kevés időt és energiát igényel), online gyorsan pontot tehet a feladat végére. 

A bourbon whisky az egyik leghíresebb amerikai italtípus. A karaktere milliókat tart lázban, világszerte. Sőt, az igazi rajongók képesek azon összeveszni, hogy tisztán vagy jéggel fogyasztva a legjobb. 

A Calvados keresztelőjének romantikus magyarázata, hogy a spanyol király a legyőzhetetlen armadájának az emlékére (ami Normandia partjainál végül hajótörést szenvedett) nevezte el az italt. 

A Hennessy XO Mini a konyakok, vagy ha úgy tetszik, akkor a cognac-ok egyik képviselője. A cognac italtípusról többek között azt kell tudni, hogy nemzetközi eredetvédelem alatt áll. A cognac-nak az érlelés ideje szerint több típusa is van, cégünk cognac kínálatában valamennyi típus megtalálható többféle kiszerelésben is.

Bátran ki lehet jelenteni, hogy a bor egy univerzális és uniszex ital, gyakorlatilag nemtől, évszaktól és eseménytől függetlenül lehet fogyasztani. Számos fajtája ismert, szín szerint három csoportba lehet őket sorolni: vörösbor, rozébor és fehérbor. Ezen belül természetesen további kategóriákat lehet megkülönböztetni, beszélhetünk édesről, szárazról és félszárazról is. Talán nem túl nagy tévedés azt kijelenteni, hogy a bor egyike azon italoknak, melyek annyiféle változatban és ízvilággal kaphatóak, hogy biztosan mindenki talál magának megfelelőt. A mi kínálatunkban sincs hiány minőségi borokból, ezért amennyiben ilyet keresel, akkor érdemes lehet átnézned virtuális polcainkat.