Cikkek
A vermut vagy más néven ürmösbor kiváló koktélalapanyag. Viszont az igazi rajongók behűtve, önmagában fogyasztják. Bár a nedű alkoholtartalma 16-18% között mozog, így szobahőmérsékleten is jól eláll, azért a hozzáértők mégis azt javasolják, hogy hidegen kortyoljuk.
A zöld abszintról sokan tudják, hogy roppant magas alkoholtartalommal rendelkezik, viszont azt már kevesebben, hogy gyógynövények felhasználásával állítják elő. Az alkoholos italok esetében nem egyedülálló példa, hogy gyógynövényeket használnak fel, ahogy az sem, hogy bizonyos gyógynövények jótékony hatását már az időszámítás előtt is ismerték, és az emberi kreativitásnak köszönhetően a történelem során valahogy sikerült megtalálni a módját annak, hogy élvezeti cikket, leginkább alkoholos italt állítsanak elő belőle.
Az abszint magas alkoholtartalma miatt vált ismertté, de cégünk kínálatában lehet találni gyengébbeket is, így mindenki kiválaszthatja a vérmérsékletének megfelelőt.
A whiskey jéggel vagy anélkül is az egyik legkedveltebb alkohol a világon. Az, hogy az ír vagy az amerikai whiskey vagy a skót, kanadai, esetleg japán whisky a finomabb, kizárólag ízlés kérdése.
A tequila a kék agávé tövéből nyert égetett szesz, amely a mexikóiak egyik nemzeti itala. A gyártása eredetvédelem alá esik, és a szabályozásokat a legtöbb országban szigorúan betartják.
Az abszint karakterét a benne összpontosuló növények illóolajai adják. A fehér ürömfű, az ánizs és a római édeskömény, hogy a 3 legjelentősebbet említsük, markáns ízjegyekkel ajándékozzák meg a nedűt.
A vodka egy roppant érdekes ital, vannak egészen egyszerű és olcsó változatok és vannak kifejezetten prémiumkategóriás termékek is, mint például a Lamborghini Vodka, amely cégünk vodkakínálatában is megtalálható.
Hazánkban a bor és köztük a rosé bor is roppant nagy népszerűségnek örvend, ami nem véletlen. Magyarország területének jelentős részét elfoglalják azok a szőlőültetvények, amiken a szőlő arra vár, hogy a megfelelő eljárás segítségével bor formájában olyan palackokba kerüljön, amilyenek cégünk kínálatában is bőségesen megtalálhatóak.
A likőrök alkoholtartalma a tisztán palackozott párlatokénál alacsonyabb. De nem is elvárás az esetükben az “ütősség”, ugyanis az ízjegyek fontosabb szerepet töltenek be.
A vermut tipikus ízvilággal büszkélkedő likőrbor. De miért ürmös, már ami az elnevezését illeti?
A cognac eredetvédett, francia borpárlat. A keresztelőjét az előállítási helyének köszönheti. Azonban Cognac község először a fehérborával hívta fel magára a nedűrajongók figyelmét, majd csak utána az ebből készített párlattal.
A Calvados vagy ahogy a franciák előszeretettel becézik, Calva tradicionálisan almabor lepárlásával készül, mégpedig normandiai alapanyag felhasználásával.
A női italok közé általában azokat lehet sorolni, amelyek alacsonyabb alkoholtartalommal rendelkeznek, ízük édesebb. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy a hölgyek nem szívesen fogyasztanak erősebb italokat, esetleg söröket, ez csupán azt jelenti, hogy vannak olyan italok, amelyek az ízviláguk és összetételük miatt sokkal szimpatikusabbak a nők számára, mint a férfiaknak.
A hölgyek egyik nagy kedvencei a különböző likőrök, amelyek cégünk kínálatában is megtalálhatóak.
A vodka méltatása mára már nagyjából feleslegessé vált, hiszen jószerivel a világ minden táján ismerik, illetve elismerik az emberek, és persze előszeretettel fogyasztják.
A Tatratea, ahogy már a neve is mutatja, egy igazi különlegesség az alkoholos italok között, mindegy egyes palack egy különleges Tatratea-válogatás. Az elnevezés nem holmi marketingfogás, ez az ital tényleg nagyon közel áll a teákhoz, ugyanis tealevelek és gyógynövények felhasználásával készül a Magas-Tátra hegyeiből származó recept alapján.
Az eredeti, hagyományos Tatratea 52%-os alkoholtartalmú, ennek ellenére napjainkban többféle erősségben is lehet kapni, a cégünk kínálatában megtalálható Tatrateák között a leggyengébbek 17%-os, a legerősebbek pedig 72%-os alkoholtartalommal rendelkeznek.
A vermut más nedűvel össze nem téveszthető karakterét azoknak a fűszereknek, növényeknek köszönheti, amelyek évtizedek óta a szívét-lelkét adják.
A Monin szirup nem hiányozhat a kamrájából, pláne ha előszeretettel remekel turmixokat, koktélokat vagy éppen desszert különlegességeket. A szirup cukrozott, ízesített folyékony matéria, amely a gasztronómia számtalan területén, sikerrel felhasználható.
A Calvados vagy, ahogy a franciák előszeretettel becézik, calva, a normandiai almaborból készített gyümölcspárlat - legalábbis a tradícióknak megfelelően. Normandia vidékén már a középkorban is jól ismerték az almapárlatokat.
A digestive ital kifejezés sok ember számára ismeretlenül csenghet, talán azt is ki lehet jelenteni, hogy sajnos manapság leginkább szakértő és vendéglátós körökben ismerős ez az elnevezés. Ez azért sajnálatos, mert alkoholos italokat számos okból kifolyólag és rengeteg alkalom apropóján lehet fogyasztani, viszont az egészségre gyakorolt jótékony hatása és az egészségügyi célból történő fogyasztása kezd kikopni a köztudatból és az alkoholfogyasztási szokásokból.
Az egyszerű és a különleges sörök egyaránt népszerű italok. Bizonyára sok ember számára ismerős az a nyári kép, amikor a nyári hőségben a vendéglátóhelyek terasza gyöngyöző söröskorsók társaságában hűsölő emberekkel van tele.
A whiskey aranybarna cseppjei a karakterükkel milliókat tartottak és tartanak lázban, világszerte. A nedű skót, kanadai, ír, és japán gyökerei évszázadokkal ezelőttre nyúlnak vissza. Bár, ha jobban belegondolunk a japánok kakukkfiókák ebben a történetben. Miért?
A tonic világa sokszínű, sokarcú, ám mégis viszonylag kevesen ismerik. Pontosabban sokan vélik úgy, hogy minden lényeges információval rendelkeznek a témában, de a valóságban többnyire ezek a tudásmorzsák csak éppen hogy lefedik a paletta egy aprócska szegletét.
A Panyolai pálinka a hazai gyümölcsök nektárját és a magyar termőföld karakterét, értékét kínálja palacktestbe zárt cseppek formájában.
A konyak jellegzetes ízvilága pótolhatatlan, a világon milliókat tart lázban. Ez persze nem meglepő, hiszen a minőségi nedű hosszú utat jár be, miközben a tölgyfahordók érlelő ölelésében éveket vár a palackozásig.
Mit érdemes tudnia a vermutról, mint likőrborról? Az ürmösborként is ismert ital az üröm mellett, különféle füvekből és fűszerekből készül. Finom, nem mindennapi ízvilágát a gazdag fűszerezésnek köszönheti.
A tequila égetett szesz, amely Mexikóban készül a kék agávé cukorban gazdag tövéből. Nevét Tequila településről kapta, és Mexikó nemzeti italának számít. Az alkoholtartalma 38-40% között mozoghat, de 35-55%-os alkoholtartalommal gyártható és forgalmazható.
A konyak eredetéhez két történet is tartozik. Az egyik egy nehezen bizonyítható, de azért mégiscsak hihető, aprólékosan kidolgozott legenda. A másik történet egy fokkal hihetőbb és jóval egyszerűbb, talán történelmileg hitelesebb is.
A borpárlat egy égetett szesz, amit szőlőmustból erjesztett bor lepárlásával nyernek, és ennek a tölgyfahordóban érlelt változata a brandy. Vagyis a brandy égetett bort jelent. Ennek az alkoholtartalma 36-60% között mozog.