Jó példa erre Dom Perignon atya és az ő nevét viselő pezsgő. Dom Perignon-t a pezsgő atyjaként emlegetik, de ehhez az évszázadokon át fennmaradó titulushoz kellett némi szerencse és kísérletező kedv is. A habzó bor megszületésének története bejárta a világot, egyfajta romantikus közegbe burkolva az eseményeket.
A feljegyzések tényleg arról árulkodnak, hogy egy pince mélyén megszülető, aprónak tűnő felfedezés végül az egész világot megmozgatta. Elég végignézni a kínálatunk tagjain: számtalan, prémium minőséget megtestesítő pezsgő közül válogathat, amik ízükben különlegesek, és gyakorlatilag az ízlelésükkel komoly élményekkel gazdagodhat. Minden buborék egy kis történelem, és minden korty árulkodó a származási hely milyenségéről. Az eltérő karakterű kortyok jogosan avanzsáltak az ünnepi pillanatok sztárjaivá. Elegendő belekukkantania a karácsony és szilveszter közeledtével megszaporodó ünnepi reklámokba.
A pezsgő mindig az élen szerepel, első helyen hirdetve a koccintás örömét és persze a megélt boldogság alkoholos megkoronázását. Az persze már kizárólag Önön múlik, hogy melyik gyártó ellenállhatatlan termékére szavaz. Dom Perignon nem azzal a céllal találta fel a pezsgőt, hogy az úgy folyjon és fogyjon, mint a víz. Az igazán minőségi italok megérdemlik az ízlelgetést, a lassú, átéléssel véghezvitt kortyolást, és azt hogy az egyes ízjegyek, mint kottában a hangjegyek, vonzó dallammá, csábító harmóniává állhassanak össze. Így aztán minden pillanat ünnepélyessé varázsolható, alkalomtól függetlenül.
