Az Amarula African Gin egy izgalmas választás

Szembeötlően meghatározó jegyek

Nálunk, a Prémium Italnagykereskedés Online webáruházban számtalan ital sorakozik a virtuális polcokon, melyek mindegyike kiváló színvonalat képvisel. Nem véletlen, hogy helyet kapott közöttük az Amarula African Gin is, hiszen a kiemelkedő minőség mellett igazán különleges jegyekkel is büszkélkedhet.

Azt már megszokhattuk, hogy gin nem is készülhet boróka nélkül, ahogy az sem meglepő, hogy különböző fűszerekkel kapják meg a különböző italok a maguk karakteres egyéniségét. Ebben az esetben a narancsvirág és a névadó marula segítségével kapunk egy valóban egyedi, izgalmas harmóniát.

Egy gin mindig különleges, hát még ha afrikai!

Ahogy a bevezetőben is említettük, a recept eredetileg holland, ahogy az is ismert, hogy sok más alkoholhoz hasonlóan eredetileg ezt is a benne található növénynek, a borókának tulajdonított gyógyhatás miatt kezdték el készíteni. Az eredetileg így megszülető ital természetesen még sehol sem volt a manapság kedvelt kifinomult receptekhez képest, sőt, elképesztően magas, akár 80%-os alkoholtartalom jellemezte őket, így sejthetjük, hogy elsősorban nem is olyan célból fogyasztották, hogy egy különleges ízélményt tudhassanak magukénak.

Napjainkra azonban ez már nem így van, ezért a minőségi gin is elnyerhette méltó helyét a kulturált alkoholfogyasztás jegyében ivott italok között, ahol a cél a gasztronómiai élmények kiteljesedése, valamint a zamat-, az illat- és az ízjegyek minél teljesebb átélése, mintegy kiterjesztve ezáltal az érzékek birodalmát.

Az Amarula African Gin jellemzői

Az Amarula név egyébként már eddig sem volt ismeretlen azok előtt, akik járatosak az italok világában, habár nagy valószínűséggel inkább a krémlikőr az, ami eszünkbe jut a név hallatán. Az Amarula gin természetesen ettől még ezúttal is hamisítatlan, igazi gin, azonban véletlenül sem hiányozhat belőle maga a marula, ami az összetéveszthetetlen ízélményt adja a ginnek.

Említettük már, hogy emellett az Amarula African Gin narancsvirágot is tartalmaz, de emellett nem érdemes megfeledkezni a paradicsomról sem, amely fennséges pluszt jelent ebben az ízvilágban. Ezek egy egész napon keresztül érlelődnek a marula párlatában, míg teljessé válik velük a nedű.

De mi ez a marula egyáltalán? Ez a leginkább szilvára hasonlító gyümölcs kézi szedéssel, mosással, valamint gondos kezek munkájával, kimagozás által érkezik el a pépesítés folyamatáig. A megerjedt pép ezután desztillálásra kerül, majd a hozzáadott fűszerekkel, gyümölcsökkel még egyszer desztillálják.

Különlegesség, hogy az elefántok viselkedése figyelmezteti az embereket arra, hogy elérkezett a szüret ideje. Nem véletlen, hogy a cég minden eladott liter ital után az elefántok fennmaradásáért az Amarula Trustnak utal. Éppen ezért, ha ezt a gint választjuk, mi is aktívan teszünk valamit azért, hogy az elefántok megmaradjanak a bolygón.

Ezt a gint kóstolhatjuk magában, de tetszés szerint hűtve, jéggel is, a különleges íze mindenféleképpen rabul ejt majd bennünket. S hogy a hölgyekről se feledkezzünk meg, természetesen az Amarula African Gin is tökéletes egy isteni gin-tonichoz vagy más gin alapú koktélhoz is. Igazán frissítő élménnyé válhat ebben az esetben. Egészségünkre!