A sűrű állagú, jóformán „laktató” alkohol külön fogásként is tálalható. Mondjuk, mint egy ellenállhatatlan desszert vagy édességet kísérő italkülönlegesség.
A krémlikőrök a hölgyek kedvencei?
A legtipikusabb és legtöbbet emlegetett sztereotípia kerül előtérbe a fenti kérdés hátterében. A férfiak viszonylag sűrűn és nagy hevességgel állítják, hogy a likőrök nem nekik valóak. Mert túlságosan gyengék, nem eléggé erőteljesek, és a kifogások sorát még a végtelenségig lehetne folytatni. Ám a tapasztalatok azt mutatják, hogy nemtől függetlenül nagyon kevesen tudnak nemet mondani ezekre az ízes, kényeztető kortyolást ígérő nedűkre. Pontosan azért, mert gyakorlatilag külön élménynek számít a kóstolás és a kortyolgatás. Míg egy üveg sör vagy bor viszonylag gyorsan, és nagy elánnal elfogyasztható, addig ezek az alkoholok más kategóriába tartoznak.
Kicsit olyanok, mintha cseppfolyósított édességek lennének. Ugyanakkor az ízvilágukra nem a szájat összehúzó érzetek a legjellemzőbbek. A csokoládés, a mandulás vagy éppen a gyümölcsös ízjegyek abszolút érezhetőek és élvezhetőek.
A stílusos megjelenésüknek hála ajándéknak is tökéletesek, és előre felhívjuk a figyelmet, hogy nemcsak hölgyeknek. Olyan, hogy férfias vagy nőies ital valójában nem létezik. Kizárólag az ízlés a mérvadó ebben a kérdésben is.
A krémlikőrök levesekhez, főételekhez is társíthatóak?
Nem kifejezetten. Legjobb önálló fogásként szervírozni ezeket.
