A Bombay Sapphire Gin a prémiumgin, ami meghódította a világot

A Bombay Sapphire Gin születése

Az ital egyszerre ötvözi a tradíciót és az innovációt. A Bombay Sapphire története egészen 1761-ig nyúlik vissza, amikor egy Thomas Dakin nevű fiatalember megvásárolt egy lepárlót az angliai Warrington városában. Létrehozta a saját minőségi ginjének tökéletes receptjét, amely azóta is a márka örökségének alapját képezi. Noha maga a Bombay Sapphire márkanév csak 1986-ban jelent meg a piacon, az ital mögött álló lepárlási eljárás és receptúra több mint két évszázadnyi szakértelmet hordoz.

A márkát jelenleg a Bacardi Limited birtokolja, ami a világ egyik legnagyobb szeszesitalgyártó vállalata. A Bombay Sapphire Gint napjainkban az angliai Laverstoke Mill-ben készítik, amelyet a cég fenntartható és környezetbarát üzemként működtet. Az épület maga is megérdemel külön néhány szót: egy viktoriánus kori papírmalomból alakították át csúcstechnológiás lepárlóvá, miközben megőrizték történelmi karakterét is.

A Bombay Sapphire Gin titka az összetett, mégis kiegyensúlyozott ízvilágában rejlik. Az ital lepárlásához tíz különféle növényi összetevőt használnak fel, amelyek a világ különböző tájairól származnak. Ezek között megtalálható az olasz borókabogyó, a marokkói koriander, a nyugat-afrikai paradicsommag, a kínai édesgyökér, a vietnámi fahéj, a spanyol citrushéj, valamit az indonéz kubebabors is.

A különlegesség abban rejlik, hogy nem egyszerűen együtt forralják fel ezeket az összetevőket az alkohollal, hanem úgynevezett gőzinfúziós-módszert alkalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a növényeket egy perforált réztálcára helyezik a lepárlóban, így a felszálló alkoholgőz átjárja azokat és finoman kiemeli az ízeket. Ennek eredményeként a Bombay Sapphire Gin egy rendkívül tiszta, kifinomult, citrusos-virágos aromájú ital lesz, ami ideális alap bármilyen ginkoktélhoz.

Az bizonyos kék üveg…

Nem lehet beszélni a Bombay Sapphire Gin italról anélkül, hogy megemlítenénk a híres kék üvegét. Ez nem egy szimpla figyelemfelkeltő dizájnelem, az üveg színe a legendás indiai város ragyogó, ékszerszerű hangulatát idézi. A zafír elnevezés is utalás a kasmíri kék zafírra, ami a brit koronaékszerek egyik leghíresebb darabja. A márka így mind ízvilágban, mind vizuális megjelenésben is a luxust és az eleganciát képviseli.

A gin napjainkban egyre népszerűbb ital lett és nem véletlenül. Sokoldalúsága miatt a koktélkultúrában az egyik leggyakrabban használt alapelem. Frissítő, könnyed és többféleképpen kombinálható más ízekkel. A prémiumkategóriás változatok, mint a Bombay Sapphire Gin is jóval többet tudnak nyújtani, mint a tömegtermelésben készült termékek. Az ínyencek számára valódi ízélmény lehet egy jól elkészített, minőségi gin alapú koktél elfogyasztása.

Tisztán vagy koktélban?

Bár a legtöbben gin-tonic formájában isszák, a Bombay Sapphire Gin annyira kifinomult, hogy önmagában, jéggel is megállja a helyét. Emellett kiváló alap egy klasszikus martinihez. A citrusos, fűszeres jegyek szépen harmonizálnak a különböző összetevőkkel. Webáruházunk kínálatában minden megtalálható, ami egy kellemes italhoz szükséges.