Jöjjenek a meghökkentő tequila formációk!
A gin-tonik klasszikus párosítása mellett érdemes kipróbálni a tequila és tonik kombinációját is. A tequila karakteres íze remekül harmonizál a tonik kesernyés jegyeivel. Egy pohárban összekeverve a tequila, a tonik és egy szelet lime frissítő, mégis komplex italt eredményez, ami tökéletes választás egy forró nyári napon. A hideg hónapokban a forralt bor helyett érdemes kísérletezni fűszeres tequila alapú meleg itallal. Fahéj, szegfűszeg, narancshéj és egy kis méz hozzáadásával a tequila meglepően jól illeszkedik a téli fűszerekhez. Az eredmény egy melengető nedű. A klasszikus Espresso Martini koktél izgalmas csavarral még érdekesebbé varázsolható. A vodka helyett tequila bevetésével a nedű kap egy földesebb, mélyebb ízprofilt. A kávé kesernyéssége és a tequila karakteres aromája harmonikus egységet alkot, ami ideális vacsora utáni koktélnak.
A tequila még egy falat boldogsághormonnal is társítható?
Igen, még akkor is, ha ez a felvetés kifejezetten rendkívülinek, sőt, rendhagyónak mondható. Ugyanis a tequila és a csokoládé párosítása elsőre szokatlannak tűnhet, de a két ízvilág remekül kiegészíti egymást. Különösen a magasabb kakaótartalmú étcsokoládék hangsúlyozzák ki a tequila agávés jegyeit. Egy kis darab csokoládéval a szájban kortyolva a tequilát, az ízek gazdag, összetett harmóniája bontakozhat ki. Ezek után nincs más hátra, mint a próba!