gin

A gin az egyik olyan alkoholfajta, amit gyakrabban emlegetnek egy másik itallal együtt, mint önmagában. A vodkanarancs is hasonló cipőben jár. Igaz az esetében a narancs eleve nem annyira megosztó, mint a tonik. Na, de ezen a házasításon túl is van élet?

A gin bekategorizálása koktélitalként manapság tipikusnak mondható. A köztudatban a mai napig leginkább a tonikkal alkotott házassága a legismertebb és egyben a legkedveltebb.

A gin alapját a minőségi gabonaszesz adja, amelyhez a közönséges boróka tobozbogyója vagy annak kivonata társul. Persze akadnak bőven egyéb fűszerezésű alternatívák is, de mindegyikben felfedezhető a boróka által megtestesített ízvilág. 

A boróka tobozbogyójával vagy annak kivonatával ízesített gabonaszesz a gin, amit sokan kizárólag tonikkal elkeverve isznak, pedig jellegzetes karakterét behűtve, jéggel szervírozva adja át a leginkább.