A Marie Brizard és a Charleston Follies története
A Marie Brizard már 1775-ben likőrök gyártásával foglalkozott, azóta is újabbnál újabb termékeken dolgoznak. Franciaországban, Bordeaux-ban készítik a likőröket. A cég vezérelve, hogy csak kiváló minőségű, ellenőrzött gyümölcsökből készítenek italokat. Mára már szirupokat is készítenek, nem csak likőröket.
A Charleston Follies-t 1980-ban fejlesztették ki, a csomagolást nemrég újították meg, korábban shaker formájú palackban árulták, ezt váltotta fel a kifinomultabb stílus. Mint már korábban írtuk, a koktéllikőrök közé sorolhatjuk.
A likőr fogyasztása
A Charleston Follies tökéletesen illik trópusi koktélokhoz, előszeretettel használják mangó és passiógyümölcs ízesítése miatt. Könnyed, gyümölcsös ízvilága miatt nehéz ételek mellé nem ajánlják, inkább bulizós ital. A fogyasztási hőmérsékletét tekintve elég széles skálát ölel fel, ízletes 18-21 fokon is, de lehűtve 6-8 fokra vagy jégkockával is finom.
A Charleston Follies íze
Édeskés íze miatt önmagában nem annyira népszerű, viszont koktélokhoz keverve nagyon fel tudja dobni azokat. A maracuja éretten édes, zamatos és lédús, ezt pedig a gyártó a végletekig kihasználta. Emellett pedig erősen érezni a citrusos, frissítő ízvilágot, illetve a vanília aromáját is.
A Charleston Follies illata
A maracuja, mint összetevő itt is szembe jön velünk. A gyümölcs édes, trópusi illata édeskés, de erőteljes. Érdekes, furcsa illata lehet elsőre, az orrunk nem ezt várná. Nagyon halványan érezhető egy kis citrusos illat, lime, narancsaroma. Ha nagyon koncentrálunk az illatára, halványan vaníliaillatot is érezhetünk.
A likőr kiszerelése, űrtartalma
A Charleston Follies egy 20%-os alkoholtartalmú ital. Kiszerelését tekintve 0,7 literes palackban forgalmazzák. A csomagolása az elmúlt években újult meg, jelenleg kifinomult üvegpalackban kapható, korábban fém, shaker formájú palackban árusították. Díszcsomagolásban nem kapható, maga az üveg kidolgozása elég szép anélkül is.
Fontos információk a Charleston Follies-ról
Az ital színe a maracujának köszönhetően aranysárga, ezzel még exklúzívabbnak hat. Lecsengése kellemes, kissé grapefruitos a maracujás íz mellett. A Charleston Follies érlelését tekintve áztatással és keveréssel, rázással történik.
Amikor likőrökről beszélünk, azt már láthatjuk, hogy a Charleston Follies megkerülhetetlen a Marie Brizard többi termékével együtt. Ha rá esik a választás egy könnyed vacsorához vagy bulihoz, keressetek minket bátran, szívesen segítünk a kiválasztásban. Webshopunkon keresztül könnyedén megrendelhető a Charleston Follies több, kategóriájában első itallal együtt.
