Hagyományok és isteni gyöngyöző csoda
A színvonalas proseccókat a pezsgők közé sorolhatjuk, elkészítésükben a tradíciók dominálnak, az alapként felhasznált szőlők Olaszország Veneto régiójának lágy lankáin nevelkedtek, ízvilágukban pedig dominálnak az üde, finom eleganciát tükröző, lágy gyümölcsös zamatokban gazdag jegyek.
Miért érdemes megkóstolni, és miért éppen a Soligo Prosecco DOC Treviso Brut legyen a kiválasztott?
A Soligo Prosecco DOC Treviso Brut azok számára készült, akik szeretik a könnyed, frissítő pezsgőket, és élvezik a finom buborékok kecses táncát a pohárban. Ez az ital megtestesíti a minőségi prosecco minden pozitív tulajdonságát: élénk, finom, gyümölcsös karakterrel bír, amely tökéletesen illik a kellemes baráti összejövetelekhez, születésnapokhoz vagy más ünnepi alkalmakhoz. De akár egy nyugodt, kellemes estét is ragyogóbbá tud varázsolni, keretet ad egy mély beszélgetéshez, ami belenyúlik az éjszakába, és még sokáig őrizhetjük a szívünkben az emlékét.
Kiváló ár-érték arányának köszönhetően nemcsak különleges alkalmakra, de egy finom vacsorához vagy akár romantikus estéhez is ideális választás.
Hogyan és hol készül a Soligo Prosecco DOC Treviso Brut?
A Soligo Prosecco DOC Treviso Bruthoz felhasznált szőlő Treviso dimbes-dombos vidékén születik, ahol a klíma és a talaj tökéletes feltételeket biztosít a Glera szőlőfajta termesztéséhez. A szőlőt gondosan válogatják, hogy csak a legérettebb, legjobb minőségű fürtök kerüljenek feldolgozásra.
A hagyományos Charmat-módszert alkalmazzák a pezsgő készítése során, ami azt jelenti, hogy a második erjesztés nagy acéltartályokban történik. Ez a technika segít megőrizni a szőlő természetes aromáit és frissességét, miközben finom, apró buborékokat eredményez.
A Veneto régióban található borászat elkötelezett a fenntartható szőlőtermesztés mellett, így a Soligo Prosecco előállítása során különös figyelmet fordítanak a környezet védelmére is. Ez biztosítja, hogy az ital nemcsak finom, hanem a természet iránti tisztelettel is készül.
Milyen fogásokhoz társítsuk?
A Soligo Prosecco DOC Treviso Brut kiváló aperitif, de számos étel mellé is jól illik. Friss, gyümölcsös ízvilága miatt nagyszerű kiegészítője könnyed, ízletes ételeknek, mint például a tenger gyümölcsei, grillezett halak, friss saláták, antipasti és fehér húsok.
Emellett remek választás pizzák és tészták mellé, különösen, ha azokat zöldségekkel, fehér húsokkal vagy sajtokkal készítik. A prosecco természetes édessége tökéletesen harmonizál a sós és savanykás ízekkel is, így könnyű, friss desszertek, például gyümölcssaláták és citromos sütemények mellé is jól passzol.
Az első korty leginkább frissességével varázsol el. Világos szalmasárga színe és finom, apró buborékai már látványra is megnyerők. Illatában megjelenik a zöldalma, a körte és egy kis lágy citrusos hatás, amelyekhez egy leheletnyi virágos aroma társul. Könnyedség és frissesség ötvöződik az eleganciával, ami páratlan hatásban csúcsosodik ki. A lecsengés tiszta és hosszan tartó, enyhén fűszeres jegyekkel, amelyek még komplexebbé teszik az ízélményt.
Nem érdemes kihagyni ezt a fantasztikus italt, ami még a borongós őszi délutánokba is elhozza a vidámságot. Nézd végig webáruházunk kínálatát, és kóstolj meg többféle proseccót is a kínálatból!